Lắp đặt và gỡ lỗi máy làm kem

Việc lắp đặt, gỡ lỗi và sử dụng máy làm kem thực ra rất đơn giản, nhưng đối với người dùng lần đầu thì vẫn cần phải giải thích ở đây. Tôi hy vọng bài viết này có thể cung cấp cho bạn một số tài liệu tham khảo hữu ích.
Vận chuyển máy làm kem
Nhìn chung, máy làm kem có hai loại bao bì, một là bao bì khung gỗ nguyên chất và hai là bao bì carton. Bất kể sử dụng phương pháp đóng gói nào, đều nhằm mục đích tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển và sử dụng máy. Vì trọng lượng của máy làm kem mềm thường vào khoảng 150 kg-250 kg nên khách hàng bình thường không thể mang vác bằng một hoặc hai người. Các trạm vận chuyển hàng hóa thông thường sẽ có xe nâng để bốc xếp, nhưng một số trạm vận chuyển hàng hóa nhỏ không có những thiết bị này và chỉ có thể dựa vào việc bốc xếp thủ công. Do đó, máy có khả năng bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển. Trường hợp phổ biến nhất là máy làm kem bị va đập hoặc có một số vết xước. Ở đây, khách hàng mua máy được nhắc nhở rằng những va chạm và trầy xước này là không thể tránh khỏi và nhìn chung sẽ không ảnh hưởng đến việc sử dụng máy. Tuy nhiên, những vết xước nghiêm trọng sẽ có tác động nhất định đến hình thức của máy làm kem. Tình huống này nói chung là hiếm khi xảy ra, chỉ để nhắc nhở mọi người. Trong trường hợp này, bạn có thể thương lượng với công ty vận chuyển hàng hóa hoặc yêu cầu bồi thường.
Những điều cần lưu ý khi vận chuyển máy làm kem là không được nghiêng quá 30 độ. Sau khi nghiêng và vận chuyển, nên để máy một thời gian trước khi sử dụng. Mối quan tâm chính là sự trào ngược chất làm lạnh. Khi chất làm lạnh trào ngược vào máy nén, máy nén của máy làm kem có thể bị hỏng khi bật. Đây không phải là vấn đề về chất lượng. Vì vậy, hãy chú ý đến thực tế là không được đặt hoặc vận chuyển máy làm kem theo chiều ngang.
Vấn đề lắp đặt máy làm kem
Nhìn chung, yêu cầu về công suất của máy làm kem được sử dụng ở Trung Quốc chủ yếu là 220V/50HZ, trong khi một số máy ở nước ngoài là 220V/60HZ như Hàn Quốc và một số máy ở Nhật Bản là 110V/60HZ. Nếu bạn muốn mang máy trong nước ra nước ngoài hoặc mang máy nước ngoài vào Trung Quốc, sau khi xác nhận các yêu cầu về điện tương ứng, bạn cần mua bộ chuyển đổi tương ứng để kết nối chúng trước khi sử dụng. Trước khi sử dụng, hệ thống dây điện của máy làm kem phải được kết nối với phích cắm ba chân hoặc kết nối trực tiếp với công tắc khí. Khi chọn phích cắm kết nối, hãy chú ý đến công suất đầu vào định mức của máy làm kem. Nhìn chung, các máy dưới 2,2KW có thể sử dụng phích cắm 10-ampere (phích cắm 10A) và các máy từ 2,2KW đến 3,5KW sử dụng phích cắm 16-ampere (phích cắm 16A). Ổ cắm tương ứng phải là ổ cắm 10A hoặc 16A. Nếu ổ cắm và phích cắm không khớp nhau, chúng sẽ không thể kết nối. Nếu hệ thống dây điện thấp hơn yêu cầu dòng điện định mức, có thể khiến dây điện bị nóng lên hoặc chập mạch. Nếu bạn không biết nhiều về điện, chỉ cần tìm thợ điện để giúp bạn kết nối. Ngoài ra, máy làm kem sử dụng nguồn điện 380V phải được đấu dây riêng. Trước khi mua, vui lòng xác nhận nơi sử dụng của bạn có thể đáp ứng các yêu cầu về hệ thống dây điện.
Kiểm tra hệ thống lạnh
Sau khi hoàn tất đấu dây nguồn, máy làm kem có thể được gỡ lỗi. Trước khi gỡ lỗi, vui lòng khử trùng và vệ sinh máy làm kem. Đối với khử trùng và vệ sinh, vui lòng tham khảo các bài viết liên quan khác.
Sau khi vệ sinh máy làm kem, kết nối nguồn điện, bật công tắc máy làm kem, ống kỹ thuật số hiển thị 00, nhấn nút khởi động (không xả vật liệu), các số trên bảng hiển thị kỹ thuật số LED của máy làm kem sẽ thay đổi và tiếng máy nén khởi động sẽ vang lên trong khoảng 5 giây. Sau đó, quan sát xem các số trên ống kỹ thuật số có thay đổi hướng lên không (nếu là ống kỹ thuật số có kiểm soát nhiệt độ, nhiệt độ sẽ tiếp tục thay đổi hướng xuống). Nếu có sự thay đổi liên tục, điều đó có nghĩa là hệ thống làm lạnh đang hoạt động bình thường. Lúc này, nên dừng máy ngay lập tức, vì hoạt động lâu dài mà không có vật liệu sẽ khiến xi lanh bị đóng băng. Nếu không có thay đổi trong thời gian dài, điều đó có nghĩa là hệ thống làm lạnh hoặc mạch bảng điều khiển có vấn đề. Đối với máy làm kem không có ống kỹ thuật số hoặc mạch điều khiển ống kỹ thuật số bị hỏng, cách hiệu quả nhất để kiểm tra xem hệ thống làm lạnh có hoạt động bình thường hay không là lắp thân van phân phối (bè vật liệu phía trước) của máy làm kem, lấy trục khuấy ra, khởi động máy và chạm trực tiếp vào xi lanh làm lạnh để cảm nhận xem nhiệt độ có thay đổi không. Nếu máy làm kem làm lạnh bình thường, bạn có thể trực tiếp đổ hỗn hợp kem đã điều chỉnh vào máy để thử nghiệm sản xuất đầu tiên. Lúc này, cần điều chỉnh độ mềm và độ cứng của kem. Việc điều chỉnh độ mềm và độ cứng sẽ được giải thích trong các bài viết liên quan. Chỉ cần điều chỉnh độ cứng theo nhu cầu bình thường, sau đó bạn có thể tiến hành vận hành và bán hàng bình thường.